Apu Sacsayhuaman

APU SACSAYHUAMAN

Uno de los más interesantes centro arqueológicos del Perú; Sacsayhuaman domina la capital imperial del Cusco, además este importante santuario Inca es según la tradición andina reconocido como el Apu protector de la ciudad.Espíritus guardianes de las montañas, los Apus, son venerados con devoción, aún en nuestros días en todo el Altiplano. INTI TAYTA PACHAMAMASi Inti Tayta el Padre Sol, representaba la divinidad más elevada precediendo al Inca, su hijo por iniciación directa; la Pachamama o Madre Tierra, era venerada como verdadera madre de toda la humanidad.

Cusco Infomacion Ubicacion

Una sensación sobrecogedora invade siempre al visitante cuando llega al Cusco. Ello se debe no sólo a su paisaje maravilloso, que conjuga un cielo increíblemente azul con nubes blanquísimas y cerros imponentes, sino sobre todo a su historia. A través de sus intrincadas callejuelas o en su imponente Plaza de Armas es imposible no escuchar todo lo que esta ciudad nos quiere decir. Pocos lugares en el Perú han tenido una vida más intensa. Esta fue la capital sagrada de los Incas y el Dorado de los conquistadores, centro del barroco sudamericano y escenario de la Gran Rebelión. No en vano es el tesoro más preciado del Perú.

Ubicación y Límites

El Cusco está situado en la zona central y sur oriental del Perú. Ocupa gran parte del gran nudo orográfico de Vilcanota. Su diversidad y los cambios abruptos de paisaje y ecosistemas están principalmente asociados a la Cordillera de los Andes. Si ésta no existiera, el Cusco y el Perú en general, serían lugares tropicales. El Cusco limita por el Norte con las selvas de Junín y Ucayali; por el Oeste, con la selva de Ayacucho y la sierra de Apurímac; por el Sur, con las zonas altas de Arequipa y Puno; y por el Este con el gran llano amazónico de Madre de Dios.ClimaLos territorios del Cusco se hallan bajo la influencia macro-climática de grandes masas de aire provenientes de la selva sur oriental, del Altiplano, e incluso de la lejana región de la Patagonia. Los vientos de la selva sur implican inmensas masas de aire cargadas de humedad, que son impulsadas por los vientos alisios del oriente.Los vientos que llegan del Altiplano peruano boliviano son más bien fríos y secos, al igual que los que provienen de la Patagonia y que por lo general suponen eventos de mayor escala. Estos ingresan por la zona sur oriental. Por otro lado, los vientos locales que se generan en los valles y en las llanuras del Cusco tienen la función de distribuir calor y humedad a lo largo del día.De manera general se distinguen dos estaciones climáticas: la estación de lluvias, de noviembre a marzo y la estación de secano, de abril a octubre.

Tipos de Clima

Climas cálidos (húmedos y secos) Húmedos: Corresponden a las zonas de selva baja, tanto al norte en el bajo Urubamba, como al este del departamento en la entrada de los valles Pillcopata y Araza.• Precipitaciones: Más de 1,000 mm. al año• Temperaturas: Máxima: Alrededor de 30°• Mediana: Entre 23° y 25°• Mínima: Alrededor de 20°Secos: Los climas cálidos y secos, en cambio, se dan en las yungas bajas que aparecen, en forma de cañones, en la cuenca del río Apurímac, al centro y suroeste del departamento.• Precipitaciones: Menos de 500 mm. al año• Temperaturas: Máxima: Hasta 32°• Mediana: Entre 17° y 18°• Mínima: Hasta 4.4°
Templados (húmedos y secos) Climas de los valles interandinos que dominan la zona central del territorio cusqueño, donde la diferencia en humedad está marcada por la ubicación en la vertiente. Es decir, la cercanía al oriente implica más humedad, mientras la proximidad al occidente implica mayor sequedad. Las zonas de clima templado son de vital importancia para el asentamiento de las poblaciones.• Temperaturas: Máxima: Hasta 29°• Mediana: Entre 11° y 16°• Mínima: Entre 7° y -4°Fríos (húmedos y secos)
Se dan, principalmente en las zonas altas de los valles, en las punas y en las regiones que rodean a los glaciares; es decir, en áreas que se encuentran por encima de los 3,800 m.s.n.m.• Temperaturas: Máxima: Hasta 10° .

AGROINDUSTRIA INCA

PROCESOS QUE SE PIERDEN

En la época del Inca se desarrollaron en forma extraordinaria diversos procedimientos en la conservación de alimentos de la despensa familiar, o para abastecer los famosos “Tambos”, que eran centros de acopio para grandes cantidades de productos alimenticios, que en algún momento seria utilizado por el ejercito Inca, o por los ayllus aledaños al Tambo en caso de catástrofes o penurias alimentarías producidas por fenómenos naturales.
Estos procesos de transformación que van desde las carnes, frutas, granos y raíces, no fue producto de la casualidad sino que posiblemente producto de largos años, o tal vez centurias dedicadas a la experimentación, explicable en una cultura tan avanzada que logro la domesticación de plantas y animales y cuyo aporte a la cultura moderna a sido importantísimo, solo veamos los casos de la Papa y el Maíz.
Es pues necesario difundir estos procesos con la finalidad que no se pierdan, ya que por el avance de la vida moderna cada vez es menor el número de peruanos que se dedican a producirlos, y aun es menor el grupo que los consume.
Enumeramos a continuación 4 procesos, teniendo en cuenta que deben efectuarse después de las cosechas y entre los meses de mayo y junio con la finalidad de aprovechar el efecto de las heladas:

JARWA: Proceso efectuado con las ocas menudas que sobran en las cosechas, las cuales son sometidas a la ligera cocción, escurridas se parten por la mitad longitudinal y se extiende en lugar aparente para aprovechar el efecto de las heladas por espacio de 21 noches. Posteriormente se somete a secado solar cubriendo el producto por las noches. Es muy similar a la moraya y su utilización es en chupe, ajiacos y revueltos.

MALLULLOC: Proceso efectuado con la lizas menudas que después de la cosecha no pueden ser comercializadas, las cuales se someten al cocimiento, luego se escurren y se lavan enagua fría con la finalidad de quitar la cáscara y el humor o baba, extendiéndose el producto en lugar aparente para aprovechar el efecto de las heladas por espacio de tres noches, teniendo especial cuidado para que durante el día se cubra de los rayos del sol con paja o costales (vulg। Que no vea el sol) luego de este primer periodo se procede a la inversa cubriendo de noche y dejando secar al sol durante el día। Una vez seco pede ser guardado en vasijas o sacos por tiempo indefinido; su utilización es variada en picantes, revueltos y ajiacos, previamente el producto debe ser humedecido y sometido a cocción.

CHOCHOCCA: Consiste en procesar el maíz en diferentes variedades, par alo cual se procede a someterlo a cocimiento en una vasija, teniendo cuidado que no llegue a reventar, luego se escurre los granos y se extiende en lugar aparente, con la finalidad de aprovechar el efecto de las heladas por espacio de 3 noches y se procede al secado solar, teniendo en cuidado de que por las noches los granos sean recogidos o cubiertos de las heladas। Una vez seco el producto puede ser consumido o guardado indefinidamente, en vasijas o en sacos; se utiliza principalmente en chupes, para lo cual previamente se humedece, luego se muele en batan para quitar la cáscara y se agrega al chupe cuando esta en hervor।

COCOPA: Proceso efectuado con la papa de desecho, la cual se lava y se sancocha, se escurre y se retira la cáscara y se extiende en lugar aparente par aprovechar el efecto de las heladas por 2 noches, luego se somete al secado solar cubriendo el producto de noche. Una vez seco el producto puede ser guardado indefinidamente, y para ser utilizado previamente se somete al remojo, luego se escurre y se agrega a los chupes al momento del hervor.

LOS SACERDOTES INCAS

En el tiempo del Imperio del Tahuantinsuyo, vivían en el Qosqo y ejercían su ministerio, cerca de 6000 religiosos nominados por elección y nombramiento del Inca o sus gobernadores “Apusuyucuna” otros, por sucesión de ciertos Ayllus o linajes, existía el Ayllu Tarpuntay, nobles encargados exclusivamente del culto agrícola. Había en los Sacerdotes Incas, un orden de Ministros Mayores (M) Ministros menores(m).

Huillac Uma(M)
Era el Suma Sacerdote, cuyo nombre significaba “consejero” o “predestinado”, era siempre un reputado hombre sabio, predecía el futuro, y era afanado médico y gran vidente. Guardaba perpetuo celibato se alimentaba de hiervas y raíces, no bebía sino agua, era un asceta, encargado de velar por la Religión solar y servir su liturgia, era el hombre Santo del Imperio sacerdote, mago y adivino del Sol.

Vilcas (M)
Obispos de todas las regiones del Imperio viajaban constantemente a sus territorios encargados a comprobar la pureza del credo, visitaban los monasterios de hombres y mujeres y llevaban la bendición del Huillac Uma a todos los confines.

Inticamaccuna (M)
Dedicados exclusivamente al culto solar dedicados a cuidar y venerar las estatuas del Sol, encendían con el reflejo de los primeros rayos solares el fuego sagrado del Koricancha, vestían totalmente de blanco y tenían los párpados untados de betún negro.

Quillamamacuna (M)
Sacerdotisas de la luna, tenían templo de plata en el propio Koricancha, celebraban las fases de la luna y observaban su desplazamiento en la superficie del agua, vestían muy cubiertas con trajes de color plomo tramado con hilos de plata cuidaban el lado femenino del Mundo Andino.

Illapacamac (M)
Adoraban al Rayo “Illapa”, tenían templo en Tococache, hoy se llama tetekaka, representaban a un hombre con una “makana” que golpeaba las nubes para formar el rayo.

Yana Vilcas (m)
Representantes y ayudantes de los Vilcas, los reemplazan en sus obispados cuando estos venían al Qosqo.

Huacacamayoc (m)
Encargado de una Huaca, puede ser un Templo, un altar, o simplemente un cerro o un río, cuidaban de la Huaca y se encargaban de su culto y velaban porque siempre estuvieran bien atendidas.

Huacarimachic (m)
Se comunicaban con las Huacas, eran sacerdotes de alta estima, que hablando con las Huacas les contaban los sucesos acaecidos para pedirle consejos y ayuda.

Ayatapuc (m)
Ministros religiosos que “hablaban” con las momias, le narraban los hechos cotidianos y “oían” sus quejas y sus pedidos.

Caviacoc (m)
Bebían pócimas y filtros y predecían el futuro, eran verdaderos oráculos.

Hechecoc (m)
Practicaban la adivinación mediante las hojas de coca.

Soyac o Hachus (m)
Profetizaban a través de los granos del maíz.

Hamurpa (m)
Sacerdotes que en las vísceras de animales sacrificados, veían el acontecer de la vida cotidiana, presagiaban el futuro.

Wira Pirco (m)
Quemaban la grasa de los auquénidos en grandes fogatas y en el humo veían sucesos pasados y futuros.

Qallparicuc (m)
Veía en diversas formas, cuanto de vida le quedaba a una persona.

Aucachic Ichuri (m)
Cumplían las funciones de confesores, determinaban la penitencia para expiar los pecados।

Carlos A. Candia Muriel,

Religión Inka

RELIGION ANCESTRAL
Pretender hablar sobre Religión Andina, es transitar por caminos harto difíciles, es traer, lo más auténtico del Espíritu Quechua, a un mundo actual acostumbrado al artificio, que ha perdido la habilidad para interpretar el mito, la leyenda, el rito y la fé de un pueblo único entre los únicos. CUADERNOS ANDINOS, no pretende conocer el mundo mágico-religioso del hombre andino, pero, busca incansable, documentos, datos y vivencias, que acerquen a los hombres del siglo XXI, a la comprensión inicial de la parafernalia y ritos, que acompañan las celebraciones actuales de la Religión Andina y conocer poco a poco, los preceptos de su religión trascendental.
Iniciaremos esta sección, intentando entender mejor, la Cosmogonía Inca y su relación íntima con la Religión, debemos considerarlas indispensables, una al lado de la otra, de esta ligazón esencial, surgen los dos conceptos:


COSMOGONIA
De los 3 fundamentos
Universo Hanan Pacha
Tierra Kai Pacha
Mundo Interior Uju Pacha
HUACAS DEL UNIVERSO. El Sol, La Luna, las Estrellas, el Rayo, la Lluvia, el Viento, las Nubes.
HUACAS DE LA TIERRA. Los Cerros, los Ríos, las Piedras, el Agua, los Animales, las Plantas.
HUACAS DEL MUNDO INTERIOR. Los Antepasados, los habitantes subterráneos, duendes, mukis, demonios y “sacras”.
RELIGION
De los 3 mundos
Pachayachachic
Inti
Apus
PACHAYACHACHIC. Creador del cielo y la tierra, ordenador universal, Dios Supremo, principio y fin.
INTI. Dios creador, “Rantin” creador de la naturaleza y el hombre.
APUS. Espiritus que viven en las alturas y ocupan los cerros, momias, “mallquis”, conopas, vilcas, illas, etc., que son creadores del hombre.

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Valle Sagrado de los Inkas

Ubicación
El Valle Sagrado de los Incas está comprendido entre las poblaciones de Pisaq y Ollantaytambo, paralelo al río Vilcanota o Wilcamayu ('río sagrado'). Se puede acceder a él desde la ciudad de Cusco.

Es recomendable recorrer los siguientes lugares:

Sacsayhuamán
Lea el artículo específico sobre Sacsayhuamán.

Kenko
El laberinto de Kenko con sus canales en zigzag y su piedra muda al centro como un ara frente a la que posiblemente se prosternaban los adoradores del Sol y de la madre Tierra.

Tambomachay
Tambomachay o Tampumachay es conocido por sus canales y caídas de agua que demuestran los avances de los arquitectos y de los ingenieros hidráulicos incaicos. Tambomachay se consideró un centro de culto y homenaje al agua.

Písac
La plaza principal de Písac es un lugar entretenido lleno de colorido y con diversos artículos a la venta. Este pueblo es famoso por su observatorio astronómico. Písaq es un pueblo mestizo construido sobre restos indígenas por el virrey Francisco de Toledo (el mismo que aprobó el descuartizamiento de Túpac Amaru. En Písaq, se puede asistir a una misa en quechua en medio de indígenas y varayocs o alcaldes regionales. Igualmente, se puede comprobar cómo los agrónomos incas resolvieron el problema de sembrar en las pendientes de los cerros.

Machay
Aquí se pueden ver cuatro construcciones de piedra circulares concéntricas formando una especie de anillos que se van ensanchando mientras ascienden. Sus construcciones están sostenidas por recios muros de piedra; alrededor de la construcción principal se pueden observar andenes que forman una especie de herraje. Hay quienes opinan que estas construcciones pueden haber servido como terrazas o anfiteatro para ceremonias cívico-religiosas y no solamente para utilización agrícola.


Maras
Es un pueblo pequeño desde donde se puede visitar las minas de sal.

Ollantaytambo
La zona arqueológica de Ollantaytambo es otra obra monumental de la arquitectura incaica. Ha sido construida sobre dos montañas en un lugar estratégico que domina todo el valle. Constituyó un complejo militar, religioso, administrativo y agrícola.

El ingreso se realiza por una puerta llamada Punku-punku, hecha de piedra y doble jamba imperial. Es el ingreso a una ciudad con una leyenda de prestigio. Hay que empezar a subir unas escalinatas rigurosamente bien trazadas y arriba está la obra maestra de los arquitectos y picapedreros incas.

Ollantaytambo es la única ciudad inca que se conserva casi intacta y sus casas sirven aún como viviendas donde moran sus descendientes. El diseño de la ciudad, sus ejes, su estructura urbanística, la belleza de los volúmenes y sus juegos de la luz y la sombra atraen al visitante.

En el templo principal tiene un frontis con seis monolitos de granito rosado traídos desde otro lugar y perfectamente ensamblados en la piedra.


ChincheroEs un pueblo que también conserva el estilo de la época. Pues es ahi donde se ubica la zona turistica , para comprar objetos , vestimentas, accesorios, etc es ahi e ese lugar donde se ubican

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Cusco Perú

Etimología
El topónimo de la ciudad fue el quechua Qosqo o Qusqu. La tradición afirma que significa centro, ombligo, cinturón. Esto porque, según la mitología inca, en ella confluían el mundo de abajo (Uku Pacha) con el mundo visible (Kay Pacha) y el mundo superior (Hanan Pacha). De este modo, la ciudad fue y es llamada el ombligo del mundo, en referencia al universo.

A la llegada de los conquistadores españoles, su nombre pasa al castellano como Cusco, como aparece en los mapas de los siglos XVI, XVII y XVIII. En algunos mapas del siglo XIX (desde 1814) y XX (hasta por lo menos 1976) aparece el nombre de esta ciudad escrito como Cuzco. Hoy, en la cartografía oficial peruana, aparece el nombre original en español, aunque se siga empleando comúnmente la otra forma en otros países de habla castellana.

El artículo 49º de la Constitución Política del Perú de 1993, al establecer la capital histórica del país, señala que la forma correcta de escritura es Cusco. Mientras que el Consejo Municipal del Cusco (desde el 23 de junio de 1990) aprueba el acuerdo municipal n° 078, por el cual se dispuso: "Instituir el uso del nombre Qosqo, en sustitución del vocablo Cusco, en todos los documentos del Gobierno Municipal del Cusco".

Machupicchu

Machu Picchu (del quechua machu, viejo, y picchu cima, es decir, "cima vieja") es el nombre contemporáneo de las ruinas de una antigua llacta (poblado) inca de piedra (cuyo nombre original habría sido Picchu o Picho) construido a mediados del siglo XV en el promontorio rocoso que une las montañas Machu Picchu y Huayna Picchu en la Provincia de Urubamba, en la Región Cusco, en Perú.

Documentos coloniales sugieren que Machu Picchu habría sido una especie de palacio privado de Pachacutec o Inca Yupanqui (primer emperador inca, 1438-1470). Sin embargo algunas de sus mejores construcciones y el evidente carácter ceremonial de la principal vía de acceso a la ciudad testimonian que ésta fue usada como un santuario religioso. Ambos usos (palacio y santuario) no habrían sido incompatibles. Las investigaciones de las últimas décadas, en cambio, han descartado el supuesto carácter militar de Machu Picchu (por lo que los populares calificativos de "fortaleza" o "ciudadela" han sido superados.

Machu Picchu es considerada al mismo tiempo una obra maestra de la arquitectura y la ingeniería. Está en la lista del Patrimonio de la Humanidad desde 1983. Sus peculiares características arquitectónicas y paisajísticas y el velo de misterio que ha tejido a su alrededor buena parte de la literatura publicada sobre el sitio, lo han convertido en uno de los destinos turísticos más populares del mundo y el principal de Perú, donde es un icono nacional.

La ciudad del Cusco (quechua: Qusqu, Qosqo )?, es la capital del departamento homónimo del Perú. Está situada en la sierra sur del país. Actualmente cuenta con aproximadamente trescientos mil habitantes. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 1983 por la UNESCO. Fue capital del Imperio Inca y es considerada la capital histórica del Perú.

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